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咨询人：杨老师学习地址：江西省南昌市青山湖区上海路梦时代广场附近​江西省南昌市南昌顶正北京烤鸭教技术教配方北京烤鸭制作培训,北京烤鸭投资优势1、配方口味独特、香气宜人： “食为味之体,味为食之魂”。均采用家传秘方配制，由多种名贵中药和调味品精制而成，并且加入了一定量的具有独特辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有各种特别的香味。香而不腻，鲜美绵长，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。2、投资灵活，市场占有率高：可店中店经营，如在超市、大商场、酒店、车站码头机场等场所，租两平方米场地可连锁经营，如在便利店、超市、旅游景点等周边地区租一门面房。由于场地要求不大，经营方式灵活，能实现闹市、城区、街道等全方位营销，快速渗透，具有天然的市场扩张力，市场占有率极高。3、先进的技术，加大市场竞争力：东京采用先进的高科技腌制和卤制技术，在传统卤制技术上，充分考虑到南北口味差异，制作出不同的口味，满足消费者的不同需求，并结合现代工艺，精选并融合多种天然中药材及天然食品香料，形成大富源特有的独特口感。且卤制调味品大多具有开胃健脾，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的，从而使产品的市场竞争力明显增强。4、加盟便利，支持，确保成功：您只需很少的投资，找一个10平方米大小的店铺，就可以自己开店做老板，当月投资，短期即可见效，一次投资，终身受益。而且您无需担心经验不足，为您提供统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式，并且在店址选择、店面装饰、店堂布置、营销策划、成本控制、卫生标准、市场定位、服务形式等方面全方位为加盟店进行系统培训，您只需经过短期的培训学习，即可。北京烤鸭、啤酒烤鸭培训学习内容：1、认识北京烤鸭、啤酒烤鸭的作料；2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤；3、对加工处理的原材料进行腌制、熏制；4、多种北京烤鸭的酱料调制方法；5、学习北京烤鸭、啤酒烤鸭的烤制过程；6、学习如何片烤鸭，装盘；7、制作北京烤鸭、啤酒烤鸭的注意事项；8、原材料的保存及成本核算。（南昌顶正教您手工制作京式甜酱、春卷皮。）想要了解更多的小吃技术就快快拿起你的电话咨询小迪老师吧~~顶正餐饮管理有限公司是大较专业、较正规的小吃培训基地我们的宗旨收费透明，包教包会，随到随学，学会为止。咨询人 杨梦迪老师公司培训地址 江西省南昌市青山湖区上海路梦时代广场附近 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！

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